Tradicionális magyar leves, friss zöldségekkel, sertéshússal.
Hosszan, gyöngyözve főtt, aranyszínű húsleves omlós húsokkal, zsenge kerti zöldségekkel és finom cérnametélttel tálalva, pont úgy, ahogy otthon megszoktuk.
Friss, roppanós zöldbab gondosan főzve, krémes szósszal tálalva. Fűszerezve a klasszikus magyar ízekkel. Ideális választás a könnyű, de tápláló étkezéshez.
Fúziós ízutazás a tányéron: omlós, füstös-édeskés BBQ szószban tálalt, lassú tűzön sült tépett sertéstarja, krémes tejszínes mártással összeforgatott olasz tagliatelle tésztával, a tetején friss parmezán forgáccsal és bazsalikommal.
Szaftos, fokhagymás sertéshús-csíkok ropogós, aranybarna kockaburgonyával összeforgatva, hagyományos módon, füstölt szalonnás alapon készítve.
Szaftos, roston sült csirkemellfilé édes ananászkarikával és selymesen olvadó sajttakaróval összesütve. A trópusi édesség és a sós ízek tökéletes, klasszikus találkozása.
Omlós sertéstarja-csíkok szaftos, hagymás-paprikás alapon, édeskés, színes kaliforniai paprika-csíkokkal és finom fűszerekkel összefőzve.
Omlósra főzött marhapacal hagyományos, sűrű szaftban, füstölt szalonnával, bőséges fűszerpaprikával, hagymával és fokhagymával készítve.
Omlós, szálkamentes afrikai harcsafilé ropogós aranybarna bundában, selymes, házi majonézes-lilahagymás burgonyasalátával tálalva.
Hagyományos rétegezett rakott fogás fűszeres sertéshússal, elősütött padlizsán- és burgonyaszeletekkel, a tetején krémes, sajttal pirított besamel mártással.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Hagyományos magyar desszert, puha kiflivel és gazdag mákkal, melyeket vanília sodó ölel körül. Az édes, krémes öntet tökéletesen kiegészíti a mák ízét, így egy felejthetetlen élményt nyújt minden falatban.
Titkos recept alapján készült, menzás túrógombóc (1db) édes tejföllel.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
